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웃음의 운동효과는 어느정도 일까? 웃음은 운동효과가 대단합니다. 일본에서 했던 연구를 살펴보면 웃음의 놀라운 운동효과를 엿볼 수 있습니다. 그 연구에 의하면 3분 동안 전력질주를 하면 18kcal가 소모되고, 3분 동안 조깅을 하면 8kcal가 소모되지만, 3분 동안 웃으면 11kcal가 소모된다는 것입니다. 전력질주를 하는 것만큼은 아니지만, 조깅보다 더 많은 칼로리가 소모된다는 이야기는 다이어트를 원하는 사람에게 상당히 고무적인 이야기입니다. 웃게 되면 우리의 신체는 혈류량이 많아지고 근육이 강화되면서 순식간에 힘이 솟아나게 됩니다. 올림픽 금메달리스트인 칼 루이스가 이러한 사례를 잘 보여주는데, 100미터를 전력 질주할 때, 80미터쯤에서 입을 벌리고 씽긋 웃는 선수로 유명합니다. 그러한 웃음 덕분에 그는 마지막 1초에 더더욱 큰 .. 2022. 3. 17.
3월에 먹으면 건강에 좋은 제철음식 예로부터 우리 조상들은 제철 음식을 먹으면 해당 계절의 기운을 받아들인다고 생각했습니다. 인간도 자연의 일부이기 때문에 제철 음식을 먹는 것이 같은 시기의 생명 에너지를 전달받을 수 있는 것이라 여겼기 때문입니다. "제철"이란 해당 계절의 절기에 열매가 맺히거나 살이 꽉 차올라 본래의 성질이 가장 좋은 시기를 말합니다. 제철 음식을 먹어야 건강하다는 선조의 지혜가 전해 내려오는 것도 바로 이것 때문입니다. 그렇다면 봄이 찾아오는 3월에 먹으면 건강에 좋은 제철음식은 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다. 1. 냉이 냉이는 소화를 돕고 몸이 허약하거나 생리불순 환자에게 좋습니다. 채소 중에 단백질 함량이 가장 많고, 비타민 A, C가 풍부해 겨울동안 부족했던 비타민을 보충해주는 식품으로 주로 국, 찌개에 넣어.. 2022. 3. 1.
청주 부모산을 등정하다. 날씨가 좋아 오랜만에 운동을 할 겸 청주에 위치한 부모산을 등정했습니다. 부모산은 등산로와 둘레길을 좋고 정상이 높지 않아서 운동삼아 찾으시는 분들이 많습니다. 부모와 같은 큰 은혜를 베푼 부모산은 청주시 비하동에 위치하고, 높이는 232m, 문화재는 부모산성, 연화사 등이 있습니다. 성안에 큰 연못이 있어 가뭄 때 기우제를 지내던 곳이기도 합니다. 산 정상에 있는 우물은 수량이 풍부하고 심한 가뭄에도 마르지 않아 '모유정'이라고 칭합니다. 부모산의 둘레길, 등산로 코스. 오늘은 연화사까지 갔다 올게요. 이리로 갈까? 이방향이 연화사 가는 방향입니다. 저리로 갈까.... 저쪽은 다음 기회에 갈게요. 정상의 벤치에 아직 눈이 안 녹았네요. 아무도 없는 벤치가 쓸쓸하지만 운치 있습니다. 날씨가 너무 좋아서 .. 2022. 2. 24.
왕십리 곱창 그맛 그대로... 청주맛집 왕십리곱창 오랜만에 외출해서 "왕십리 원조곱창"을 방문했습니다. 왕십리 원조곱창은 청주맛집으로 유명합니다. 간판이 아주 심플한게 눈에 잘 띄네요...^^ 사장님이 실내 인테리어를 새로 하셨는지 아주 깨끗합니다. 아침에 꼭 가봐야겠어요...^^ 한우 삼창 모둠구이를 주문했습니다. 삼창은 곱창, 막창, 대창이라고 하네요. 돌판이 달궈지면서 지글지글 익어갑니다. 지금도 침 넘어가네요. 소스에 찍어먹는데 맛이 아주 그만입니다. 볶음밥이 빠질 수는 없죠. 왕십리 원조 곱창의 메뉴들! 다음에는 곱창전골을 먹어야겠어요. 아직은 공기가 차가워서 춥지만 오랜만에 맛집을 방문했습니다. 청주 하복대에 위치한 청주 맛집! "왕십리 원조곱창" 역시 소문대로 맛있게 잘 먹었습니다. 2022. 2. 23.
숲속의 둥지. 최상의 돼지목살로 숯불구이를 한다. 오랜만에 시간을 내서 야외로 드라이브를 갔습니다. 숯불 바비큐를 먹고 싶어서 도착한 곳이 "숲속의 둥지" 마치 시골집에 온 것 같은 기분. 마당에서 장작을 피울 때 나는 연기의 냄새. 오래된 라디오에서 나오는 음악 소리. 역시 아직 그대로입니다. 출입문에 이렇게 걸려있어요. 오래된 역사가 느껴지는 것 같아요. 어렸을 때 갔었던 시골집 같은 모습입니다. 학교종이 땡땡땡 어서 모이자...^^ 겨울에만 볼 수 있는 장면입니다. 개울가 바로 옆에 있어서 쉽게 감상할 수 있어요. 아주 멋지죠? 목살을 주문했는데요... 고기의 상태는 최상급으로 인정합니다. 숯불에 바로 구워서 먹으니 아주 꿀맛! 오랜만에 청주 외곽으로 가서 점심식사를 했습니다. 아직은 공기가 차갑지만 아주 개운한 마음이에요. 숲속의 둥지는 야외에서.. 2022. 2. 8.
2월에 먹으면 건강에 좋은 제철음식 2월은 겨울의 끝자락이라 날씨의 변화가 많은 시기입니다. 봄을 맞이하는 달이기 때문에 새로운 제철 음식물이 나오는 때입니다. 2월에 먹으면 건강에 좋은 제철음식을 알아보겠습니다. 1. 시금치 늦겨울이 제철인 시금치는 비타민 A, C가 풍부하고 철분과 칼슘을 많이 함유하고 있습니다. 항산화 작용으로 감기를 예방하고 동맥경화증, 암 등의 질병을 예방하는데 도움이 됩니다. 시금치는 믹서에 갈아서 녹즙으로 즐기는 것이 좋은데, 비타민 C가 많은 과일과 함께 먹으면 철분 흡수율이 높아집니다. 기름에 살짝 볶아서 소금과 레몬즙으로 간을 하고 견과류를 뿌려서 먹으면 시금치의 베타카로틴과 칼슘의 흡수를 좋게 합니다. 2. 냉이 냉이는 쌉쌀한 맛으로 입맛을 돋우고 소화를 촉진시킵니다. 비타민 A가 풍부해 눈 건강에 좋고.. 2022. 2. 1.
1월에 먹으면 건강에 좋은 제철 음식 영양소가 부족해질 수도 있는 겨울철, 제철 음식은 가장 무르익었을 때 먹기 때문에 영양이 풍부하고 건강에 유익합니다. 한 해를 건강하게 보내기 위해 1월에 먹으면 건강에 좋은 제철음식을 알아보겠습니다. 1. 명태 명태의 산란기는 12월에서 4월 사이로, 1월에는 알이 꽉 차서 맛있는 명태를 먹을 수 있는 시기입니다. 명태는 말린 정도에 따라서 생태, 동태, 황태, 코다리, 백태, 흑태, 깡태 등으로 나눌 수 있고, 성장 상태에 따라 아기 명태인 노가리(애기태)가 있습니다. 이렇게 다양한 이름처럼 구이, 찜, 국 등으로 다양한 요리에 이용되는 명태는 소화흡수가 잘되고 간을 보호해주는 음식입니다. 특히 알코올 성분을 분해하는 타우린 성분이 풍부해 술자리가 많은 연말연시에 맞는 숙취해소 음식으로 술을 마신 다.. 2022. 1. 25.
세종시에서 포크레인 작업을 바라보며.. 세종시에 살수차 월대작업을 들어왔다. 포크레인 사장님. 무엇을 하는 작업인지는 모르겠지만... 하여튼 대단히 짱 멋있음!b 2021. 12. 20.
세종대왕의 숨결을 느낄수 있는 초정행궁 청주시의 외곽에는 초정행궁이 있습니다. 1444년 봄과 가을에 세종대왕이 121일 동안 머물며 초정약수로 안질을 치료하고, 한글 반포 작업을 마무리했던 곳으로 세종대왕의 숨결을 오롯이 느낄 수 있는 곳입니다. 초정행궁의 입구입니다. 오늘 날씨가 참 좋죠? 행궁의 안내도! 한눈에 보기좋게 잘 해놨네요...^^ 행궁 내 광장입니다. 생각보다 넓어요. 초정행궁 홍보 전시관이 보이네요. 야간에 오면 이쁠듯? 어렸을 때가 생각나네요...^^ 훈민관과 약수관. 하늘과 잘 어울리네요. 이렇게 곳곳에 시구절이 있습니다. 다목적관. 돌하르방이 보이고... 편전과 다목적관. 왕의 일상적인 업무공간인 편전과 왕자의 생활공간인 왕자방! 하늘과 잘 어울리네요. 한옥마을 같죠? 왕이 잠을 자고, 생활을 하던 공간인 침전입니다. .. 2021. 12. 7.
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